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酱焖鳕鱼
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伊人淡雅泪裴
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这个鳕鱼是妹妹家爱吃的,这个也是妹妹做的,我在旁边看,这个鱼我以前没吃过,但是好像在哪里见过,买的时候没有头,还是在超市里卖的冻的,吃着是蒜瓣肉,味道还可以。
时间:10-30分钟
食材
鳕鱼
4条
油
适量
盐
适量
大葱
适量
蒜
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
香辣酱
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鳕鱼收拾好了切段,葱姜蒜切碎,干辣椒洗净,八角桂皮洗净
步骤 2/9
热油后放香辣酱,炒香
步骤 3/9
再放葱姜蒜八角
步骤 4/9
再放酱油
步骤 5/9
加入水
步骤 6/9
放入鳕鱼,放桂皮,干辣椒
步骤 7/9
烧开,放盐,在焖
步骤 8/9
焖熟,收汁
步骤 9/9
出锅
小贴士
一定要烧开后在盖锅,要不会腥
发布于 2019-08-01
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