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清蒸黄石鱼
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marshal火辣

其实我也不知道这叫什么鱼，卖鱼的说叫黄石鱼，看看又像是白条，不要搞清楚是什么鱼，吃起来这鱼很鲜，很嫩，就是鱼刺有点都。

时间:10-30分钟
食材
鱼 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱼洗净，腌制24小时
  • 步骤 2/7
    盐过的鱼，洗净
  • 步骤 3/7
    加葱，姜，料酒
  • 步骤 4/7
    上锅蒸，15分钟左右
  • 步骤 5/7
    蒸好的鱼，拿去葱，姜
  • 步骤 6/7
    再加入葱花和红椒
  • 步骤 7/7
    热油锅，油热浇上，就可以了
小贴士

无

发布于 2020-03-11
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