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杏鲍菇土豆烧肋排
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看见明天訾溍月

好久好久没烧杏鲍菇吃了，今天就来一道烧肋排吧

时间:30分钟-1小时
食材
杏鲍菇 2个
肋排 400g
土豆 2个
油 适量
盐 适量
大料 2g
酱油 3g
冰糖 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    肋排放水里
  • 步骤 2/14
    加入料酒 煮五分钟
  • 步骤 3/14
    然后把煮过的排骨清洗干净
  • 步骤 4/14
    锅里倒入油倒入擦干的肋排下火煎
  • 步骤 5/14
    煎至金黄
  • 步骤 6/14
    然后加入 八角 桂皮 香味炒匀
  • 步骤 7/14
    加入酱油
  • 步骤 8/14
    炒至排骨上色后加入冰糖
  • 步骤 9/14
    然后加入大碗水煮开转中火炖40分钟
  • 步骤 10/14
    其它材料准备好
  • 步骤 11/14
    然后切成刀块
  • 步骤 12/14
    炖40分钟的排骨加入切好的菜
  • 步骤 13/14
    加入盐炒匀后在炖25分钟
  • 步骤 14/14
    炖至收汁杏鲍菇入味出锅前加一点鸡精即可
小贴士

简单美味

发布于 2019-08-12
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