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黄金烧麦
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这次用土鸡蛋做的烧麦皮,颜色金黄,馅料鲜美多汁,很诱人,很好吃。
时间:30分钟-1小时
食材
猪肉末
200g
鸡蛋
3个
糯米饭
适量
葱
1段
姜
1块
肉馅调味汁
3汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
主料。
步骤 2/6
鸡蛋打散,煎成圆形蛋皮。
步骤 3/6
混合所有配料,拌匀成馅料。
步骤 4/6
将馅料包入蛋皮,包烧麦。
步骤 5/6
放入蒸锅,上汽后蒸10分钟即可。
步骤 6/6
成品。
小贴士
馅料里的糯米饭是提前蒸熟的,加了肉馅调味汁就不用加其他调料。
发布于 2019-11-05
9
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