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回锅猪头肉
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旋转得小骆驼

今天是二月二,东北习俗吃猪头,买了一块,回来炒着吃,很烂糊

时间:10分钟内
食材
熟食猪头肉 350g
1根
1片
小米椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    熟食猪头肉
  • 步骤 2/7
    猪头肉切片
  • 步骤 3/7
    葱切段,蒜切片,小米椒切段
  • 步骤 4/7
    葱蒜,小米椒爆锅翻炒
  • 步骤 5/7
    放入猪头肉翻炒
  • 步骤 6/7
    放适量海鲜酱油提鲜,不用放其他调味品,本身就有味道的
  • 步骤 7/7
    出锅了
小贴士

没什么技巧,大火翻炒就可以了

发布于 2019-08-23
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