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凉拌猪头肉
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很喜欢猪头肉没回买了都自己拌着吃,放一点酱油,醋,香油,香菜很好吃,老爸最喜欢吃这着下酒。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

时间:10-30分钟
食材
猪头肉 100g
香油 适量
适量
香菜 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪头肉切片。
  • 步骤 2/6
    放进碗里面加一品鲜酱油。
  • 步骤 3/6
    倒适量的醋。
  • 步骤 4/6
    香菜洗干净切碎。
  • 步骤 5/6
    切好的香菜放进碗里,放香油搅拌均匀。
  • 步骤 6/6
    很好吃的凉拌菜。
小贴士

喜欢吃辣的可以放一点辣椒。

发布于 2022-05-20
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