那天路过市场,看到有人再卖熟的猪头肉,好多人都在买,想着一定味道不错,也就凑热闹买了点回来,老公说凉拌着吃,第一次拌着这个吃,没什么经验,就像拌其它菜一样做了吃,味道还是不错的
1,猪头肉,上锅蒸一会,然后洗干净
2,加上适量的醋和香油调味