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沙茶酱炒牛筋
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骑毛驴追飞机郁

市场有一家牛肉店,专门卖处理好煮熟的牛筋、牛腩、牛肚的,买回来炒炒就能吃了,方便,但价格要贵的多。

时间:10-30分钟
食材
牛筋 300g
沙茶酱 1勺
生抽 适量
适量
红椒 1个
尖椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备牛筋和青、红椒。
  • 步骤 2/8
    牛筋切厚片
  • 步骤 3/8
    尖椒和红椒切块
  • 步骤 4/8
    锅里热油,倒入牛筋翻炒片刻。
  • 步骤 5/8
    加入青、红椒翻炒。
  • 步骤 6/8
    加入一大勺沙茶酱和生抽
  • 步骤 7/8
    炒匀即可
  • 步骤 8/8
    熄火盛出
小贴士

加了沙茶酱和生抽无需加盐了

发布于 2019-08-23
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