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沙茶酱炒牛筋
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市场有一家牛肉店,专门卖处理好煮熟的牛筋、牛腩、牛肚的,买回来炒炒就能吃了,方便,但价格要贵的多。
时间:10-30分钟
食材
牛筋
300g
沙茶酱
1勺
生抽
适量
油
适量
红椒
1个
尖椒
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备牛筋和青、红椒。
步骤 2/8
牛筋切厚片
步骤 3/8
尖椒和红椒切块
步骤 4/8
锅里热油,倒入牛筋翻炒片刻。
步骤 5/8
加入青、红椒翻炒。
步骤 6/8
加入一大勺沙茶酱和生抽
步骤 7/8
炒匀即可
步骤 8/8
熄火盛出
小贴士
加了沙茶酱和生抽无需加盐了
发布于 2019-08-23
105
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