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猪肉饼
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懵智高朗
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这是儿子放学在家时给做的肉饼,后来包在面包片里作为汉堡吃也很不错。
时间:10-30分钟
食材
猪肉
600g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
白胡椒粉
适量
鸡蛋
1只
洋葱
半只
甜面酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备食材
步骤 2/11
肉切成小块
步骤 3/11
放入料理机中打成泥
步骤 4/11
放入切好的洋葱碎
步骤 5/11
加入调料
步骤 6/11
搅打均匀
步骤 7/11
加入鸡蛋,搅打均匀
步骤 8/11
每份都团成一个大丸子,压扁,就是肉饼坯子
步骤 9/11
取一个肉饼放入平底锅
步骤 10/11
中小火煎熟至两面金黄
步骤 11/11
装盆即可
小贴士
美味
发布于 2019-08-09
194
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