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时间:10-30分钟
食材
豆腐干
3块
孜然
适量
生抽
1茶匙
芝麻酱
1茶匙
辣椒粉
1茶匙
椒盐
适量
花椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
食材:豆腐干、孜然、辣椒粉、芝麻酱、生抽、花椒粉、椒盐、竹签
步骤 2/12
芝麻酱中加入生抽调匀调开。
步骤 3/12
豆腐干一切四,如果太厚可以在中间片开。
步骤 4/12
用竹签串起。
步骤 5/12
所有都串好
步骤 6/12
刷上一层调好的芝麻酱。
步骤 7/12
加入椒盐和花椒粉。
步骤 8/12
孜然用擀面杖擀开
步骤 9/12
擀开的孜然放入辣椒粉中混合均匀
步骤 10/12
锅中放一勺食用油,放入抹好调料的豆干串
步骤 11/12
撒上孜然辣椒粉
步骤 12/12
一面煎出微焦的黄噶翻煎另一面,也撒上孜然辣椒粉。煎至焦黄即可取出食用。
小贴士
好吃
发布于 2019-12-13
66
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