剁椒春笋
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剁椒春笋
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
春笋剥去外壳，洗净 -
步骤 2/11
烧锅开水，放适量盐
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步骤 3/11
放春笋煮两分钟，捞起过冷水
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步骤 4/11
切片
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步骤 5/11
热锅放油，放春笋翻炒片刻
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步骤 6/11
把春笋拨至一边，放剁椒煸香
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步骤 7/11
翻炒几下
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步骤 8/11
放适量盐翻炒均匀
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步骤 9/11
放适量耗油翻炒均匀
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步骤 10/11
放适量生抽翻炒均匀
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步骤 11/11
起锅装盘即可
小贴士
剁椒有咸，盐不要放多了。
发布于 2019-06-28
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