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香辣鸡肉
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在市场里刚好遇见今天有农家鸡,所以就买了半只,我让卖家帮我的鸡肉剔出来,然后帮我切成薄片,肉就用来炒着吃,骨头就用来煲汤
时间:30分钟-1小时
食材
农家鸡
1/2只
青辣椒
1个
红辣椒
1个
芹菜
1颗
罗勒叶
2颗
胡萝卜
1/3个
蚝油
1匙
生抽
1匙
白醋
1匙
黄酒
1匙
芝麻香油
5ml
胡椒粉
2g
鸡精
3g
盐
4g
白砂糖
3g
姜丝
适量
葱
1颗
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备好材料
步骤 2/11
锅里热油后放入蒜末和姜丝爆香
步骤 3/11
放入切片的胡萝卜炒
步骤 4/11
放入切片的胡萝卜炒
步骤 5/11
放入鸡肉炒
步骤 6/11
放入蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、白砂糖、白醋、黄酒、芝麻香油、罗勒叶和芹菜炒香即可
步骤 7/11
装盘
步骤 8/11
完成
步骤 9/11
好吃
步骤 10/11
不错吧
步骤 11/11
好吃
小贴士
无
发布于 2019-07-20
107
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