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香辣脆豆腐
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谋怪手访涎
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打开冰箱发现里边还有一块豆腐、中午割的韭菜也没有吃完,还有一些蒜薹一搭配就是一盘菜哈!人少就是好应付~
时间:10-30分钟
食材
豆腐
270g
蒜薹
140g
韭菜
30g
红辣椒
30g
油
适量
盐
4g
五香粉
4g
生抽
1汤勺
辣椒油
1汤勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
把菜切好备用
步骤 2/10
锅中油热时加入豆腐
步骤 3/10
煎之两面金黄色
步骤 4/10
把豆腐拔一边下入蒜薹翻炒
步骤 5/10
加辣椒油
步骤 6/10
加盐五香粉和生抽搅拌入味
步骤 7/10
加红椒炒软
步骤 8/10
最后下入韭菜段翻拌均匀就可以出锅了
步骤 9/10
看着颜色是不是很诱人
步骤 10/10
香辣脆豆腐就做好了!开动吧!
小贴士
煎豆腐时多放一点油,把豆腐连煎带炸的炸之表面金黄吃起来外焦里嫩的
发布于 2019-08-16
139
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