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烤牛肉串
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牛肉因脂肪含量低、蛋白质含量高,非常营养健康,加上其味道鲜美,江湖人称“肉中骄子”。烤牛肉串,用烤箱烤的,简单快手。
时间:10-30分钟
食材
鲜牛肉
500g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
生粉
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鲜牛肉,
步骤 2/9
切片,
步骤 3/9
加盐,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽。
步骤 4/9
再放点生抽拌匀腌制二小时。
步骤 5/9
芽签消毒。
步骤 6/9
腌好的牛肉用芽签串起。
步骤 7/9
铺地烤盘上刷上油,
步骤 8/9
放进烤箱,
步骤 9/9
上下火烤15分钟后翻面刷油再烤十五分钟。
小贴士
各人的烤箱不同功能也会不一样,火候自已把定。
发布于 2019-08-08
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