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李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串
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时间:10-30分钟
食材
牛里脊
300g
盐
少许
料酒
适量
蜂蜜
少许
十三香
适量
蚝油
少许
辣椒面
少许
花椒面
少许
玉米油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
先上一个成品图哦! 制作烤牛肉串的材料:牛肉(里脊肉)、盐、料酒、蜂蜜、十三香、孜然粉、蚝油、辣椒面、花椒面、玉米油。
步骤 2/8
牛肉洗净(多浸泡一会,期间多换几次水)切成薄片。
步骤 3/8
放在一个碗里,在牛肉上放上盐、料酒、十三香、孜然粉、蚝油拌匀。
步骤 4/8
在放入辣椒面、花椒面、玉米油。
步骤 5/8
抓勺码味待用。
步骤 6/8
用竹签把牛肉串起来,放入烤箱220度二十分钟左右,在十分钟左右可拿出用小刷子在肉串上刷一层玉米油,再送入烤箱烤大约七八分钟,出炉后可撒一点点熟芝麻即可开吃了哦
步骤 7/8
最后再上两张美图供大家流口水哟
步骤 8/8
哈哈哈哈
小贴士
多说几句:每家的烤箱脾气不一样,需要根据实际情况自行调整。
发布于 2018-11-20
12
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