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上汤夜兰花
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瓷匪谢空切

夜兰花，是这个季节的时令菜，我喜欢吃这个菜，就上用上汤煮啦。花美味，汤清甜。

时间:10-30分钟
食材
夜兰花 300g
肉片 100g
鸡蛋 1个
杞子 10g
姜 2片
盐 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    夜兰花洗净；
  • 步骤 2/8
    准备好一只鸡蛋；
  • 步骤 3/8
    煲里注入清水，将肉片与姜块放入煮沸，煮成肉片汤水；
  • 步骤 4/8
    然后倒入夜兰花；
  • 步骤 5/8
    调入一点油；
  • 步骤 6/8
    煮大概10分钟后，打入一个鸡蛋，调入盐；
  • 步骤 7/8
    再放入洗净的杞子调味；
  • 步骤 8/8
    即可享用。
小贴士

鸡蛋可以换咸蛋，味会更好。

发布于 2019-08-07
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