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上汤西兰花
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develop一分为二

“上汤西兰花”是在《美食美课》里学的一道菜,味道清香,口感爽脆,汤汁浓郁,很适合浇在米饭上食用。做法也极其简单,大家不妨试一试。

时间:10分钟内
食材
西兰花 250g
适量
骨浓汤 1个
蒜片 适量
青椒 适量
红椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西兰花掰成小朵,洗净
  • 步骤 2/9
    水开后放少许盐,倒入西兰花焯水后捞出控水
  • 步骤 3/9
    青红椒切丝
  • 步骤 4/9
    油热后放入蒜片爆香
  • 步骤 5/9
    倒入清水
  • 步骤 6/9
    放入青红椒丝
  • 步骤 7/9
    放入一个猪骨浓汤宝
  • 步骤 8/9
    把水煮开,搅拌均匀
  • 步骤 9/9
    倒入西兰花,搅拌均匀出锅
小贴士

因为加了浓汤宝,所以无需放盐

发布于 2024-05-30
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