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红椒蒜粒炝瓜条
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幸骑蜗牛追导弾

每天总有一道爽口的小菜出现在早餐或晚餐的餐桌上，红椒蒜粒炝瓜条就是这样一道酸酸爽爽的菜品，清淡不油腻，又特别能满足人的味觉享受的一道普通的不能再普通的菜肴了，如果不信，你也可以试着做做看。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
蒜 5g
红椒 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜去皮洗净。
  • 步骤 2/8
    黄瓜切长条薄片。
  • 步骤 3/8
    红椒、蒜切粒。
  • 步骤 4/8
    起油锅，下红椒，炒出红油。
  • 步骤 5/8
    下蒜粒，炒出香味。
  • 步骤 6/8
    下瓜条。
  • 步骤 7/8
    加盐、生抽、醋，炒拌均匀。
  • 步骤 8/8
    大火收炒制过程中瓜条溢出的水，即可。
小贴士

1、大火炒炝瓜条。

2、整道菜品制作完成后，晾凉食用，味道更佳。

发布于 2019-08-07
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