青椒土豆丝炒肉 - 青椒土豆丝炒肉的做法,青椒土豆丝炒肉怎么做好吃,青椒土豆丝炒肉的家常做法 - 京细菜谱

青椒土豆丝炒肉

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裘茂实报

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平时土豆丝偏向于清炒，今天加了点儿酱肉丁炒，最后再加上青辣椒，很有味道，微微的辣，不仅吃着爽口，而且下饭也不错呢！

时间:10分钟内

食材

土豆 300g

酱肉丁 50g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

土豆切成细丝。
步骤 2/10

姜蒜切粒，辣椒切细。
步骤 3/10

这是焖熟的酱肉丁。
步骤 4/10

热油炒香姜蒜，倒入酱肉丁炒香。
步骤 5/10

加入土豆丝翻炒。
步骤 6/10

加入适量的生抽，料酒，盐。
步骤 7/10

大火翻炒，炒匀。
步骤 8/10

这时候有点干，可以加一点点的水。
步骤 9/10

最后加入青辣椒炒香即可。
步骤 10/10

盛出装盘上菜了！

小贴士

炒的时候有点干，可以加适量的水。

发布于 2019-08-14