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红薯巧饼
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家小沫小柒柒杯
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上个月学做家常菜学了这个巧饼,家人反映挺好吃的,这次换成红薯再做一次哦。
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
500g
红薯
400g
油
适量
盐
适量
酵母
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
面粉加红薯泥,少许盐,约3克、酵母粉备用
步骤 2/6
将所用材料用筷子拌匀,然后,和成面团。(请根据红薯泥的含水情况,酌量加面粉或加点水)发酵成两倍大。内部成这样即可.
步骤 3/6
油锅烧热
步骤 4/6
入切成尖角状片状七巧饼,鼓肚,翻面再炸。
步骤 5/6
至全部上色捞出。
步骤 6/6
凉吃热吃都很好
小贴士
放了少许的盐,喜欢也可以放糖,各人口味不同.
发布于 2019-08-16
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