转化糖浆
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月饼季必需的材料转化糖浆自己制作质量比较安心
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
称好白砂糖 -
步骤 2/8
加入水搅动几下，白砂糖与水的比例是2:1如果你要多做点就按比例增加
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步骤 3/8
黄柠檬一个挤出汁来，去除柠檬籽
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步骤 4/8
小火加热糖水至水开加入柠檬汁
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步骤 5/8
切勿再搅动小火慢慢熬煮
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步骤 6/8
熬煮的时候注意观察，开始的时候冒白泡。后面是褐黄色，就要注意即将完成
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步骤 7/8
放置几天使用效果更赞，如果不使用要趁温装瓶
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步骤 8/8
漂亮的颜色，转化糖浆完成
小贴士
不要多搅动 ， 不要熬煮过头
发布于 2022-11-22
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