叉烧酱虎皮鹌鹑蛋 - 叉烧酱虎皮鹌鹑蛋的做法,叉烧酱虎皮鹌鹑蛋怎么做好吃,叉烧酱虎皮鹌鹑蛋的家常做法 - 京细菜谱

叉烧酱虎皮鹌鹑蛋

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clasp天无二日

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很久没吃过虎皮鹌鹑蛋，有点怀念了，星期天特意买了一斤多回来，炸过的鹌鹑蛋用叉烧酱调味过，咸咸的甜甜的，吃起来很下饭。

时间:30分钟-1小时

食材

鹌鹑蛋 800g

水适量

盐适量

叉烧酱适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鹌鹑蛋冷水下锅煮开
步骤 2/9

煮好的鹌鹑蛋去掉皮
步骤 3/9

锅里倒多点油煮到六成热
步骤 4/9

将鹌鹑蛋倒进去
步骤 5/9

炸至表面金黄色
步骤 6/9

锅里留有余油烧热将鹌鹑蛋倒进去，加入适量叉烧酱
步骤 7/9

加入少许清水
步骤 8/9

加入酱油
步骤 9/9

最后加入少许糖炒匀即可

小贴士

不喜欢吃太甜的可以不加糖。

发布于 2024-06-26