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葱油火烧
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阙那壹刻妖娆

有一次在早点的饼店买到一个葱花火烧。里面放了椒盐和葱花,特别香,还给我妈带回2个给老妈吃。我妈手就是巧,边吃边看,就学会了。然后就试着给我们烙了一次,还真不错,非常香。

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
大葱 150g
适量
适量
椒盐 少量
安琪酵母粉 少量
泡打粉 少量
少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备面粉,放入安琪酵母粉。
  • 步骤 2/15
    放入泡打粉。
  • 步骤 3/15
    加入白糖。
  • 步骤 4/15
    用温水和面,然后醒面半小时。
  • 步骤 5/15
    大葱,洗净。
  • 步骤 6/15
    大葱切成葱花。
  • 步骤 7/15
    醒好的面擀薄,撒上盐。
  • 步骤 8/15
    倒一点油,涂抹均匀。
  • 步骤 9/15
    撒上椒盐。
  • 步骤 10/15
    撒葱花。
  • 步骤 11/15
    顺着一边卷起来。
  • 步骤 12/15
    切成6厘米的段。
  • 步骤 13/15
    然后按薄。
  • 步骤 14/15
    饼铛里刷一层油,然后将饼放入。
  • 步骤 15/15
    小火烙,两面金黄即可。
小贴士

葱要切的碎一点,而且不能剁,否则葱很容易烂。

发布于 2019-08-08
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