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葱油火腿大饼
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葱油饼是台湾特产小吃的一种。主要用料为面粉和葱花。昨天剩了些葱不知来干什么用,今天早上就用来做了这葱油饼。
时间:10-30分钟
食材
中筋面粉
250g
水
125g
油
适量
盐
适量
火腿粒
适量
葱花
适量
花椒
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
面包桶中面粉加水
步骤 2/13
F9和面
步骤 3/13
和好的面;准备葱花火腿粒
步骤 4/13
碗中葱花加火腿粒加盐,花椒,味精
步骤 5/13
面团擀平
步骤 6/13
铺上葱油火腿粒
步骤 7/13
卷起
步骤 8/13
再卷
步骤 9/13
电饼铛刷油
步骤 10/13
放入饼柸擀平,加盖加热五分钟
步骤 11/13
刷油再加热三分钟
步骤 12/13
饼好
步骤 13/13
装盘
小贴士
中途翻下面,刷点油好看些
发布于 2022-12-23
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