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【手工美食】樱桃酱
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新采摘的小樱桃,有点酸,摘洗干净后入锅煮,加些冰糖或白糖,煮成果酱,佐餐或做点心都非常美味。
时间:30分钟-1小时
食材
樱桃
600g
白糖
150g
烹饪步骤
步骤 1/8
新鲜樱桃洗净
步骤 2/8
去缔
步骤 3/8
加入适量的水小火慢慢煮
步骤 4/8
煮至果肉果核脱离
步骤 5/8
用捞勺捞出果核
步骤 6/8
加入白糖
步骤 7/8
小火慢慢煮至粘稠
步骤 8/8
OK!可以做点心了。
小贴士
1.注意用小火,否则容易糊锅。
2.最好用冰糖做果酱,加入冰糖或白糖的数量仅供参考,可根据自己的口味添加。
发布于 2019-08-29
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