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淋汁芹香土豆丝
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MaJi-H

芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。土豆学名马铃薯，是我们日常生活中最常吃的食物之一，土豆不仅美味还有着多种对人体好的功效，而且常吃土豆对于减肥也是很有效果的。

时间:10-30分钟
食材
土豆 300g
芹菜 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝汁 适量
姜 适量
蒜头 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去皮切丝。
  • 步骤 2/11
    芹菜切成片。
  • 步骤 3/11
    葱姜蒜切细。
  • 步骤 4/11
    生抽，蚝汁，盐拌匀。
  • 步骤 5/11
    热油炒香葱头，姜蒜。
  • 步骤 6/11
    待香味出来，倒入土豆丝大火翻炒。
  • 步骤 7/11
    炒至土豆丝快软时。
  • 步骤 8/11
    加入芹菜，淋入料汁炒匀炒至入味。
  • 步骤 9/11
    加入芹菜叶炒匀。
  • 步骤 10/11
    最后加入葱花即可。
  • 步骤 11/11
    装盘上菜了！
小贴士

芹菜叶加入时也要略炒一下才加入葱花即可。

发布于 2023-01-31
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