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蒜香土豆丝
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它们mint

土豆营养丰富,而且土豆种类繁多,即可以做主食,也可以当菜肴,还可以做成零食食用,可谓好处多多,今天用蒜头爆炒土豆丝,很香!

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
蒜头 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好调料.
  • 步骤 2/8
    土豆,蒜头去皮.
  • 步骤 3/8
    土豆切丝备用.
  • 步骤 4/8
    蒜头切碎备用.
  • 步骤 5/8
    热锅热油爆香蒜头.
  • 步骤 6/8
    放入土豆丝煸炒.
  • 步骤 7/8
    放适量水,放盐,料酒,生抽炒至变软即可.
  • 步骤 8/8
    上菜.
小贴士

土豆丝炒前用水略泡去淀粉质.

发布于 2023-03-29
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