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蒜香土豆丝

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澈忻粕韶俗

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新鲜的土豆上市了，碰到合适的买一些，家里大人孩子都喜欢吃。我觉得食材不论高低贵贱，新鲜的，一定是会令人口感舒适的。

时间:10分钟内

食材

土豆 300g

油适量

盐适量

红辣椒 15g

蒜末 15g

烹饪步骤

步骤 1/6

红辣椒、蒜剁末。
步骤 2/6

土豆切丝。
步骤 3/6

起油锅爆香蒜、红辣椒。
步骤 4/6

下土豆丝。
步骤 5/6

滑散炒匀至断生。
步骤 6/6

加盐调味即可出锅。

小贴士

炒匀入味炒熟即可。

发布于 2019-12-11