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凉拌牛排丝
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海德薇冲鸭-

凉拌牛排丝

时间:10分钟内
食材
牛排丝 50g
红萝卜 1根
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
柿子醋 适量
白糖 适量
花椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材。
  • 步骤 2/11
    牛排丝放开水里泡软洗净。
  • 步骤 3/11
    红萝卜擦丝放开水里焯熟，捞出过凉水。
  • 步骤 4/11
    将泡发洗净的牛排丝和红萝卜丝放入盆里。
  • 步骤 5/11
    再擦适量黄瓜丝。
  • 步骤 6/11
    加适量白糖。
  • 步骤 7/11
    加适量盐。
  • 步骤 8/11
    加两勺柿子醋。
  • 步骤 9/11
    炒锅倒油爆香花椒，捞出花椒留油。
  • 步骤 10/11
    再浇入一勺花椒油。
  • 步骤 11/11
    将菜拌匀即可。
小贴士

喜欢吃蒜的可以放适量蒜末味道也不错。

发布于 2020-08-26
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