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凉拌土豆丝
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雁云霸气四溅

凉拌土豆丝,很清淡爽口的凉拌小菜,我刀工不好土豆丝切的有点粗了,但我挺喜欢这样的。没有用擦菜板擦是因为就想练练刀工,切的时候觉得挺细的,等拌好了才发现也没有多细,嘿嘿,就这样吃吧,好吃为主。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
适量
适量
红椒 适量
适量
生抽 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆削皮切成丝,红椒用开水烫软切成丝
  • 步骤 2/4
    所有调料混到一起调成汁子
  • 步骤 3/4
    土豆丝下水汆熟
  • 步骤 4/4
    倒入拌好的料汁拌匀,红椒装饰,就行了
小贴士

1、调料具体是凭感觉来的,喜欢酸的多加点醋,以个人喜好来拌怎么样都可以。

发布于 2024-05-24
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