凉拌土豆丝
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二宫小佩奇
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夏日炎炎，多吃一些凉拌菜实在爽心的很。今日，我就来一道凉拌土豆丝。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
削皮土豆，小米椒圈、葱姜蒜末，香菜段。 -
步骤 2/7
土豆刨丝在开水锅中焯烫。
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步骤 3/7
捞入漏筐内用凉水冲洗（让土豆丝保持脆爽的口感）。
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步骤 4/7
起锅烧油。
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步骤 5/7
将热油倒入调好的碗汁中（将小米椒圈、葱姜蒜末放入碗内，加入食盐，生抽，香醋和白砂糖）。
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步骤 6/7
将碗汁倒入盘中。
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步骤 7/7
撒入香菜段，即可食用。
发布于 2020-09-21
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