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咖喱粟子烧肉
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娜纱嘿温冉

肉，在我的日常菜单里买得最多的肉类食物。它不但营养丰富，烹饪方式也很多，煎也好，炖也好，焖也好、烧也好，都给人带来不一样的口感与满足。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
粟子 200g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
咖喱 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    备粟子，
  • 步骤 2/14
    再备咖喱，五花肉，青椒。
  • 步骤 3/14
    粟子去壳，五花肉切片，青椒切段。
  • 步骤 4/14
    少放油放进五花肉炒匀，
  • 步骤 5/14
    翻炒片刻，
  • 步骤 6/14
    淋上酱油，
  • 步骤 7/14
    炒匀，
  • 步骤 8/14
    放清水，
  • 步骤 9/14
    再放进咖喱，
  • 步骤 10/14
    大火烧开，
  • 步骤 11/14
    转中火将粟子和肉煮熟透，
  • 步骤 12/14
    收汁，放进青椒，
  • 步骤 13/14
    待青椒炒熟时调入味精，
  • 步骤 14/14
    炒匀装盘。
小贴士

粟子放进开水里煮二分钟好去壳。

发布于 2019-10-21
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