油焖咖喱香五花肉 - 油焖咖喱香五花肉的做法,油焖咖喱香五花肉怎么做好吃,油焖咖喱香五花肉的家常做法 - 京细菜谱

油焖咖喱香五花肉

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小胡子bank

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油焖咖喱香五花肉，香香脆脆的，吃的吱吱响。俺家最喜欢这种米粉煎五花肉哩，简单快手，煎好的肉，蒸或焖都适宜。

时间:10-30分钟

食材

五花肉 500g

糯米粉 150g

油适量

盐适量

油咖喱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

五花肉一大块，
步骤 2/10

处理干净切片，
步骤 3/10

备油咖喱，
步骤 4/10

放上油咖喱，
步骤 5/10

放点盐，淋上料酒拌匀腌制半天，
步骤 6/10

再倒进适量的糯米粉，
步骤 7/10

拌匀，
步骤 8/10

放进热油锅里，
步骤 9/10

盖上锅盖焖煎，
步骤 10/10

翻面，再焖煎另一面，两面煎黄，煎香即成。

小贴士

肉切薄片易熟。

发布于 2023-06-02