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蒜香五花肉卷
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半暮未凉牧

蒜香五花肉卷

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 300g
肉丸 10颗
胡萝卜 50g
蒜香烧烤酱 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    原料图。
  • 步骤 2/13
    五花肉切片，越薄越好，可是我技术太差，厚薄不一。
  • 步骤 3/13
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 4/13
    将胡萝卜丝放在切好的肉片上。
  • 步骤 5/13
    卷起来，用牙签穿好。
  • 步骤 6/13
    平底锅刷上一点点油。
  • 步骤 7/13
    下五花肉卷下火煎制。
  • 步骤 8/13
    挤一点蒜香烧烤酱到碗里。
  • 步骤 9/13
    将肉卷煎至微黄略焦。
  • 步骤 10/13
    刷上蒜香烧烤酱至肉卷表面。
  • 步骤 11/13
    再稍微煎一下即可。
  • 步骤 12/13
    用余油将丸子炒熟。
  • 步骤 13/13
    摆盘的效果
小贴士

肉片尽量切薄，方便入味和快熟。

发布于 2019-07-26
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