蒜薹五花肉,经典的川菜。今天用自己的方法来诠释这道菜,味道也是超级棒的,特别是我家那一大一小的男人了,超级喜欢的。
1、如果爱吃辣椒的朋友,加点辣椒味道更好些。
2、如果不想吃太油腻的肉,可以提前把肉用清水焯下。