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喷香蒜薹五花肉
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以梅嗜血飞龙
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时间:10分钟内
食材
五花肉 适量
蒜薹 1把
青椒 1个
红彩椒 半个
蒜头 1瓣
少量
生抽 少量
老抽 少量
鸡精 1小勺
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    如图准备好材料,各自清洗干净。
  • 步骤 2/6
    蒜薹切段,蒜头切碎,青椒彩椒切斜条,五花肉切片。
  • 步骤 3/6
    锅烧热,放油下蒜碎炸出香味后加入五花肉,淋上生抽翻炒。
  • 步骤 4/6
    肉炒至变色后加入蒜薹和辣椒,大火爆炒!
  • 步骤 5/6
    爆炒途中加少量老抽上色,出锅前加少量盐,1小勺鸡精,一气呵成!
  • 步骤 6/6
    装盘开吃!喜欢辣的朋友可放辣一点的辣椒,味道也特别好哦!
发布于 2018-08-25
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