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火腿丁配卤猪脚冻
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想吃猪脚时买了一个猪脚做卤猪脚吃，卤猪脚真是好吃，不油腻，卤香味。而出卤猪脚的卤汤也美味，卤猪脚汤冰冻后配点配料做下酒菜也不错哦。

时间:10-30分钟
食材
猪脚冻 300g
火腿 100g
香油 适量
盐 适量
米椒 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪脚汤，
  • 步骤 2/8
    冰冻，
  • 步骤 3/8
    去掉上面的油，火腿少许，米椒二个。
  • 步骤 4/8
    火腿切片，米椒切碎，猪脚冻切丁。
  • 步骤 5/8
    在米椒上放点盐让米椒入味，
  • 步骤 6/8
    淋上醋，
  • 步骤 7/8
    淋上香油，
  • 步骤 8/8
    拌匀即可。
小贴士

冰好的猪脚冻去掉上面的油。

发布于 2022-08-20
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