Name: 尖椒蒜香面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 面条 150g; 油 适量; 盐 适量; 香豆豉 适量; 调味鲜 适量; 姜 50g; 蒜 50g; 尖椒 50g

尖椒蒜香面

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尖椒蒜香面，先将蒜香汁调好炒香，再倒进煮好的面条碗里，拌匀就可以了，简单美味。

时间:10-30分钟

食材

面条 150g

油适量

盐适量

香豆豉适量

调味鲜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备姜，蒜，尖椒各少许。
步骤 2/10

放进热油锅里煸香，
步骤 3/10

再放点豆豉和盐，
步骤 4/10

小火炒香，关火撒点盐和调味鲜炒匀。
步骤 5/10

面条少许，
步骤 6/10

将面条放进开水锅里，
步骤 7/10

放盐，
步骤 8/10

将面条煮熟，
步骤 9/10

捞进碗里，
步骤 10/10

用刚炒好的调汁拌匀即可。

小贴士

先调好调汁。

发布于 2019-10-18

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