Name: 蚂蚁上树
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 粉丝 2小把; 花生油 适量; 盐 2g; 猪肉馅 50g; 郫县豆瓣酱 25g; 姜末 适量; 蒜茸 适量; 凉水 80g; 鸡粉 适量

蚂蚁上树

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蚂蚁上树，简单易做好吃

时间:10分钟内

食材

粉丝 2小把

花生油适量

盐 2g

猪肉馅 50g

郫县豆瓣酱 25g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

准备好食材
步骤 2/5

豆瓣酱，姜末和蒜蓉入油锅爆香
步骤 3/5

加入猪肉馅翻炒出油
步骤 4/5

加入粉丝翻炒1分钟
步骤 5/5

倒入凉水，等水分快蒸发干时加盐鸡粉即可

小贴士

粉丝提前用水泡开，凉热水均可

发布于 2019-10-15

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