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泰式罗勒鸡翅
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帅气jug
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鸡翅有湿中益气,补气补精添髓,强腰健胃等功效。它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽,增强皮肤弹性均有好处。
时间:10-30分钟
食材
鸡翅中
500g
红辣椒
2个
青椒
1个
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
酱油
适量
罗勒
适量
蒜
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备原料
步骤 2/9
辣椒,青椒切断,蒜子拍成蒜沫,罗勒叶洗净
步骤 3/9
鸡翅切块用一勺盐,黄酒腌至15分钟入味
步骤 4/9
热锅倒油放入辣椒和蒜沫煸香
步骤 5/9
倒入腌好的鸡翅,
步骤 6/9
翻炒至断生,表皮发黄
步骤 7/9
放入适量酱油,加入少许水,加盖焖2分钟
步骤 8/9
收汁后放入青椒,罗勒叶,翻炒
步骤 9/9
装盘即可
小贴士
腌鸡翅时放了足量的盐而且酱油也是咸的,所以不用再放盐了
发布于 2019-10-15
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