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微波版罗勒鸡翅
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涡惶晨镀捌

罗勒又叫九层塔，已经是我们在生活中常见的食材，很多人是因为三杯鸡才熟悉这种香草。除了九层塔和罗勒之外，它还有一个更霸气的名字“金不换”，通常潮菜中都这么叫。全草具有疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿之效，入药入菜都很有价值。家里的罗勒长疯了，所以变着法的入菜了，先来个鸡翅。

时间:10分钟内
食材
鸡中翅 6个
油 1勺
生抽 1勺
南乳汁 1勺
海鲜酱 1勺
辣椒酱 半勺
罗勒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡翅对切，撒生姜粉、少许料酒、盐腌制15分钟
  • 步骤 2/4
    罗勒铺在盘子上，将鸡翅摆在罗勒上
  • 步骤 3/4
    将所有辅料中的料调成酱汁，淋在鸡翅上，微波4分钟，然后翻面继续微波3分钟。
  • 步骤 4/4
    取出鸡翅，重新摆盘，下面垫上新鲜的罗勒叶，搞定
小贴士

最重要的一步在于调酱料，可以根据自己的口味调整，加醋加糖啥的，help yourself

发布于 2019-08-02
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