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辣炒毛肚
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白衣酒客历

毛肚富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力，缓冲贫血，有利于生长发育。还有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

时间:10-30分钟
食材
熟牛肚 1个
青辣椒 100g
大葱 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 少量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青辣椒洗净，大葱去皮备用。
  • 步骤 2/7
    大葱，青椒切块。
  • 步骤 3/7
    熟牛肚切菱形块。
  • 步骤 4/7
    锅里放花生油烧热，放入葱块爆香。
  • 步骤 5/7
    加入生抽，盐翻炒。
  • 步骤 6/7
    放入青椒翻炒，青椒炒的变绿，加入鸡精再翻炒均匀，就好了。
  • 步骤 7/7
    辣炒牛肚。。。。。。
小贴士

青椒一定不要炒过了，要脆脆的好吃。盐不要放多，熟的牛肚里都含有盐分。

发布于 2019-07-16
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