Name: 辣炒猪肚丝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 猪肚 300g; 油 适量; 盐 适量; 姜 适量; 剁椒 适量; 大蒜 适量; 辣椒 适量; 酱油 适量; 尖椒 100g

辣炒猪肚丝

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猪肚丝好吃，做不好容易有一股子臭味，让人闻着就难受，但是用各种的辣椒炒吃能够去除猪肚的怪味，而且鲜美下饭。

时间:10分钟内

食材

猪肚 300g

油适量

盐适量

姜适量

剁椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

青椒切丝，蒜、姜切片
步骤 2/7

猪肚切丝
步骤 3/7

锅中放油，炒姜片
步骤 4/7

放入辣椒、蒜炒香。放入猪肚
步骤 5/7

翻炒一会儿放入剁椒
步骤 6/7

加入酱油
步骤 7/7

放入青椒丝，炒匀即可

小贴士

剁椒、酱油很咸要少放盐

发布于 2023-03-18

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