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酸梅罗勒黄花鱼
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离恨总随风辰沛

中午试了用酸梅，青花椒，罗勒煮杉犁鱼，味道很喜欢。晚上用相似的方法煮黄花鱼，黄花鱼一般是用豆酱煮，新方法一样的非常好吃。美食都是在尝试的过程中产生的。

时间:10分钟内
食材
黄花鱼 700g
辣椒 适量
青花椒 适量
酸梅 适量
姜 适量
罗勒 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    爆香姜丝
  • 步骤 2/7
    放入鱼，煎焦黄
  • 步骤 3/7
    翻面煎
  • 步骤 4/7
    加入辣椒
  • 步骤 5/7
    再放入酸梅，青花椒，罗勒，高汤
  • 步骤 6/7
    盖上盖子煮5分钟
  • 步骤 7/7
    加入葱即可。
小贴士

要用高汤和大火煮。味道才鲜。

发布于 2019-07-16
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