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酸菜鱼头
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你能跟上我吗

鱼头营养好，口味好，对降血脂有好处

时间:10分钟内
食材
鱼头 1个
酸菜 200g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    酸菜和鱼头准备好，鱼头弄干净，沥干水
  • 步骤 2/7
    先把酸菜洗干净后，切成小段
  • 步骤 3/7
    起油锅，然后把酸菜放到里面炒下
  • 步骤 4/7
    然后把鱼头也放入煎一下
  • 步骤 5/7
    放水大火煮
  • 步骤 6/7
    等鱼头熟了就可以关火了
  • 步骤 7/7
    稍微放点盐就可以出锅了
小贴士

这道菜关键在于酸菜的味道，可以用自己腌制的，也可以用买的，口味根据自己的需要来

发布于 2019-09-30
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