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肉末炒酸菜和土豆粉
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单薄gracious
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东北的酸菜我特别爱吃,特别是冬天只要看见买的我肯定买。不管是炒还是做汤都爱吃,这次我用肉末炒着吃还是头一次感觉还不错。
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
200g
酸菜
400g
土豆粉
300g
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
酱油
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
酸菜洗净
步骤 2/9
土豆粉用水煮一下
步骤 3/9
葱炝锅把肉末到锅里煸炒
步骤 4/9
倒酸菜煸炒
步骤 5/9
放一点水炒酸菜4分钟
步骤 6/9
倒蒸鱼豉油翻炒
步骤 7/9
倒土豆粉翻炒
步骤 8/9
最后放盐和味精
步骤 9/9
翻炒均匀后出锅装盘
小贴士
土豆粉要煮一下,酸菜要多炒一回炒烂为至再放其他食材。
发布于 2019-09-30
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