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猪肉酸菜馅
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你的菠萝酱-

酸菜猪肉馅是北方人最喜欢的饺子馅。酸菜吃油，所以在做馅料时要多放一些油。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 500g
酸菜 200g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
味精 适量
葱花 适量
姜末 适量
老抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备剁好的肉。
  • 步骤 2/7
    把酸菜剁好。
  • 步骤 3/7
    把剁好的肉馅中加入油，葱花，姜末，拌均匀。
  • 步骤 4/7
    再把剁好的酸菜，撰出水分，
  • 步骤 5/7
    在放入盐，老抽，五香粉。
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀。
  • 步骤 7/7
    装盘了。
小贴士

可以做饺子和包子都可。

发布于 2019-12-17
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