焖饼北方传统小吃。主食、蔬菜、肉全在里面了。小时候老爸经常做这个吃,童年的味道。正好家里有剩了几天的烙饼,还有剩的半颗包菜,中午就自己动手焖饼了。
焖制过程中切记要小火,防止糊锅。本人是肉食动物,所以就放肉了,也可以放鸡蛋,豆芽,豆角,土豆什么的,看自己喜好,可随意搭配。