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虾米粉丝煲
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每次去喝酒都有这个虾米粉丝煲,味道可好了,而且每次都是它最受欢迎。回来就忍不住学着做来吃,照着它的材料来做,鲜美爽口、味道很好---成功!
时间:10-30分钟
食材
鱿鱼丝
30g
瘦肉
100g
粉丝
1包
虾米
30g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香菜
适量
蒜蓉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备材料
步骤 2/10
虾米和鱿鱼丝用温水泡30分钟
步骤 3/10
粉丝也要用温水泡软
步骤 4/10
起油锅炒香蒜蓉后下鱿鱼丝、虾米和肉沫去炒
步骤 5/10
炒香料后下盐和鸡粉调味
步骤 6/10
再把炒好的虾米鱿丝倒进砂锅内
步骤 7/10
加水
步骤 8/10
放入粉丝加生抽上色
步骤 9/10
下蚝油拌匀再煲10分钟左右
步骤 10/10
下香菜关火出锅
小贴士
火不能太大,不然会粘锅底,用中小火。
发布于 2019-10-18
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