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肉丸火锅
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调皮gear

同事们晚上要聚餐吃火锅,然后对我说:唐姐我们不带你玩你回家看孩子吧!!瀑布汗!!!没办法人家说的对咱得回家看孩子,然后打电话给老公抱怨,老公说你去吧,我看,可那时候我都快到家了,然后结果是我冒雨买的N多吃火锅的材料回家自己做!

时间:10-30分钟
食材
丸子类 500g
白菜 适量
油菜 适量
香菇 适量
豆腐 适量
豆腐泡 适量
豆腐皮 适量
卷心菜 适量
芝麻酱 适量
蒜泥 适量
适量
熟花生 适量
耗油 适量
适量
火锅底料 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐和丸子等洗净弄好
  • 步骤 2/9
    菜弄好,卷心菜用签穿好不容易散,还有油菜香菇等没拍
  • 步骤 3/9
    开水先煮丸子
  • 步骤 4/9
    熟花生弄成碎
  • 步骤 5/9
    用水把芝麻酱调好
  • 步骤 6/9
    做好蒜泥
  • 步骤 7/9
    这时候弄蘸料,强烈推荐这个,超级好吃蒜泥,花生,耗油,盐,醋,加麻汁,如果吃辣用老干妈的豆豉辣酱加上,超级棒!
  • 步骤 8/9
    煮好丸子加入菜类煮
  • 步骤 9/9
    想吃什么往自己碗里夹吧!
小贴士

因为家里有孩子我们是把一蒸煮好后端上来吃,怕边吃边煮的话会有危险,这样也很棒减少危险

发布于 2019-12-17
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